Специи
Специи и пряности - это неотъемлемая частица каждой кухни. Они пришли к нам с Востока. В кулинарии можно выделить целый раздел о приготовлении фантастических блюд с использованием специй и пряностей. Каждая специя имеет свой неповторимый аромат и оттенок, с помощью которых рождаются шедевры
В любой специи содержится уникальный набор веществ, который не только влияет на вкус и запах еды или напитков, но и на наше здоровье, настроение и даже вес. Практически все специи улучшают аппетит и ускоряют метаболизм. Все специи богаты различными витаминами и микроэлементами. Большинство пряностей омолаживают организм, противопростудные, улучшают настроение.